полигалактуроназа

полигалактуроназа
Растительный фермент, катализирующий расщепление плодов
[http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech_Eng-Rus.pdf]

Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Пектиновые вещества — пектины (от греч. pektós сплочённый, свернувшийся, замёрзший), высокомолекулярные Полисахариды, присутствующие в растворимой (растворимый пектин) или нерастворимой (протопектин) форме во всех наземных растениях и в ряде водорослей.… … Большая советская энциклопедия
Клубеньковые бактерии бобовых — Данные палеонтологии свидетельствуют о том, что самыми древними бобовыми культурами, имевшими клубеньки, были некоторые растения, принадлежащие к группе Eucaesalpinioideae. У современных видов бобовых растений клубеньки обнаружены … Биологическая энциклопедия

Словари и энциклопедии на Академике